ホームパーティーの鍋パに必要なものやレシピを紹介！
ホームパーティーの定番のひとつと言えば、みんなで鍋を囲む鍋パでしょう。鍋パとは、名前の通り鍋を囲んだパーティーのことで、非常に盛り上がるイベントです。本記事では、鍋パに必要なアイテムやポイントを紹介します。
また、インスタ映えする鍋パ向きのレシピや、おすすめのサイドメニューなども詳しく解説します。ホームパーティーで鍋パをする際には、ぜひこの記事を参考にしてください。
ホームパーティーの鍋パに必要なもの
ホームパーティーの鍋パに必要なものを紹介します。鍋パをするためには、いくつかのアイテムがマストです。鍋パに限らず、ホームパーティーの際は、しっかりとした事前準備をしておくことをおすすめします。
お鍋
ホームパーティーの鍋パに欠かせないもののひとつが鍋です。しかし、一口に鍋と言っても、メニューによって必要な鍋の種類が異なってきます。一般的な寄せ鍋やキムチ鍋、ちゃんこ鍋などを作る際には、ホームパーティーの参加人数に応じた大きさの鍋が必要です。
また、すき焼きやしゃぶしゃぶなどをする際には、土鍋よりも熱伝導率が高い鉄鍋が欠かせません。鍋パをする際には、まず企画段階でどののようなメニューにするのかを決めておくと、スムーズに準備できるでしょう。
お箸・お皿
鍋パに限らず、ホームパーティーの際はお皿やお箸は多めに準備しておくのがおもてなしのマナーです。用意するお箸やお皿は、出来れば揃いのものが好ましいですが、家にない場合もあるので、足りないことを考慮して使い捨てのものを用意しておきましょう。
昨今は100円ショップや雑貨店などで、インスタ映えする紙皿や使い捨て食器が購入できるので、女子会などの華やかな集まりの際におすすめです。
コップ
ホームパーティーのマストアイテムと言えばドリンクを飲むコップです。鍋パなどの飲食を伴うホームパーティーでは、ドリンクやお酒は必ずと言っていいほど飲まれます。コップが足りないとなると、おもてなしの面でホストの資質を疑われるかもしれません。
そのため、コップは人数分以上の数を揃えておきましょう。また、コップが混同しないように、ピックやマーカーなど、目印となるアイテムを添えると、よりワンランク上のおもてなしになります。
ガスコンロ・ガスボンベ
鍋パに欠かせないのがガスコンロとガスボンベのセットでしょう。このアイテムは、鍋パの直前に使用可能か、きちんとチェックしておく必要があります。万が一、鍋パの当日にこの2つが使えないとなると、おもてなしどころではありません。
きちんと動作が可能か、しっかりと確認が必要です。また、昨今では火を使わない電気鍋がおすすめです。いずれにせよ、鍋パに加熱調理器具は欠かせないため、事前にきちんと準備しておきましょう。
お玉・トング
鍋の具材を取り分けるお玉やトングも、多めに用意しておくと良いでしょう。特に大人数の鍋パになると、お玉やトングの取り合いになってしまうことも。
しかし、トングやお玉は家庭にいくつもあるものではないため、鍋パの際は数人の友人に声をかけて、持ってきてもらうなど、あらかじめ手配しておくを便利です。友人からお玉やトングを借りる際には、紛失しないように細心の注意を払いましょう。
ホームパーティーの鍋パにおすすめのレシピ【定番】
ホームパーティーで盛り上がる鍋パにおすすめのレシピを紹介します。お客様をおもてなしする鍋パの定番メニューをピックアップしました。ぜひ、ホームパーティーの際の参考にしてください。
ゴマ豆乳味噌鍋
鍋パの定番のゴマ豆乳味噌鍋は、味噌と豆乳のコクのある味わいが人気の、ホームパーティー向けの鍋料理です。スープのレシピは、豆乳と鶏がらスープにみりんと味噌を加え、たっぷりのすりゴマを加えればOK。具材は野菜をはじめ、肉団子や鶏肉、豚バラスライスなどがおすすめです。
鍋を食べ終わった後は、ラーメンやご飯を入れてシメとしていただくのがおすすめ。すりゴマには、美肌やアンチエイジングなど、女性にうれしい効果が期待できるため、女子会などのホームパーティーにイチオシです。
おでん鍋
ホームパーティーなど、大人数で囲む鍋の定番と言えばおでん鍋でしょう。おでん鍋は入れる具材によっておもてなし感がアップするホームパーティー向きの鍋です。下ごしらえにやや時間がかかりますが、きっちり仕込んでおけば美味しく仕上がるのが魅力の鍋料理でしょう。
おでん鍋のだしは、みりんとしょう油、だしの割合を1：1：20にしたものがおすすめです。また、昨今はインスタ映えする串おでんが人気です。串おでんとは、おでんの具材を数種類串に刺して煮込んだおでん鍋のこと。
おでん種を食べやすいサイズに下ごしらえして串に刺せば、女子会などのおもてなしにぴったりのインスタ映えする鍋に仕上がります。
キムチ鍋
大人数のホームパーティで盛り上がる人気の鍋と言えば、見た目も豪華なピリ辛のキムチ鍋でしょう。野菜や肉、シーフードなど、さまざまな具材と相性がいいキムチ鍋のレシピを紹介します。かつおだしに日本酒と味噌を加えたベースに、キムチやニンニク、豆板醤を加えてスープを作ります。
風味づけにごま油を加えると、より風味豊かな鍋に仕上がるのでおすすめです。具材は各自で好きなものを加えましょう。また、鍋の後のシメには、トッポギやサリ麺など、韓国系のメニューを加えて食べるのがおすすめです。
ホームパーティーの鍋パにおすすめのレシピ【変わり種】
鍋パにイチオシの変わり種鍋レシピを紹介します。ホームパーティーでは、盛り上がること必至の鍋パメニューが人気です。インスタ映えするメニューや、女子会向けの可愛い鍋のレシピについて、詳しく解説します。
白菜と豚肉のトマト鍋
真っ赤なスープがインスタ映えするトマト鍋のレシピです。酸味と甘みが絶妙なトマト鍋は、女子会などの女性が多いホームパーティーで重宝する鍋パメニュー。スープは、ホールトマト缶に酒やコンソメを加え、たっぷりの白菜を煮込みます。白菜から水分が出るので、うまみたっぷりのコクのあるスープが出来上がります。
肉は食べやすい豚バラ肉がよく合います。また、ベーコンや鶏肉など、煮込みに適した具材もおすすめです。仕上げにとろけるチーズをたっぷり入れると、まろやかでコクのある味わいに。シメにはご飯を入れて、トマトリゾットにして食べるのがおすすめです。
キャラクターみぞれ鍋
インスタ映え＆鍋パで盛り上がること間違いなしの変わり種が、キャラクターみぞれ鍋です。大根おろしでクマやあざらしなどのキャラクターを作って、鍋に盛り付ければOK。鍋スープは、しょう油味などのシンプルなものがおすすめです。
キャラクターみぞれ鍋は、SNSなどにさまざまな写真が載っていますので、ぜひそれらを参考に作ってみましょう。女子会などのホームパーティーにピッタリの可愛い鍋パ向きメニューです。
アクアパッツァ
女子会やオシャレな人が多いホームパーティーで人気を集めるのが、アクアパッツァです。魚介をふんだんに使用したアクアパッツァは、インスタ映えを狙った鍋パにイチオシのメニューです。
レシピは、好きな魚介類に玉ねぎやミニトマトを加え、オリーブオイルとワインで蒸し焼きにするだけでOK。見た目に反して手軽にできる点もホームパーティー向きのメニューだと言えるでしょう。
ホームパーティーの鍋パにおすすめのレシピ【サイドメニュー】
鍋パなどのホームパーティーにおすすめのサイドメニューを紹介します。サイドメニューは大人数で食べやすく、見た目も鮮やかなものが人気があるようです。簡単なレシピと共に、鍋パにイチオシのサイドメニューをまとめました。
新鮮野菜のバーニャカウダー
女子会などのホームパーティーで人気なのが、新鮮野菜をたっぷり食べられるバーニャカウダーです。バーニャカウダーは、見た目も鮮やかで、意外と簡単に作れるので、鍋パなどのサイドメニューにイチオシ。
バーニャカウダーソースは、マヨネーズ、味噌、塩、コショウ、オリーブオイルを混ぜるだけと非常に簡単なので、ささっと作れるのも魅力的です。
カラフル野菜の浅漬け
鍋パ向きのサイドメニューとしてイチオシなのが、さっぱりと食べられる浅漬けです。レシピも簡単で、市販の浅漬けの素に、一口大にカットしたパプリカやキュウリ、セロリや大根などを加えてつけておくだけです。味が染み込むまでに少々時間がかかるため、鍋パのホームパーティーを開催する前日などに仕込んでおくといいでしょう。
さつまいものオレンジ煮
女子会など、女性が多いホームパーティーで人気なのがスイーツ系のサイドメニューです。レシピは簡単で、良く洗ったさつまいもを皮ごと輪切りにし、オレンジジュースと薄切りにしたオレンジ、砂糖、隠し味にしょう油とみりんを加えて、仕上げにバターを落とします。甘酸っぱい味わいが、鍋パの際の箸休めに最適です。
ホームパーティーで鍋パを楽しもう！
大人数のホームパーティーの定番、鍋パのためのレシピや必要なものについて紹介しました。鍋パは、事前にしっかりと準備しておくことで、より楽しく快適になります。
また、レシピのバリエーションも豊富にあるため、頻繁にホームパーティーに鍋パを開催しても飽きがこない点も魅力です。ぜひ、本記事を参考に、楽しい鍋パーティーを企画してみましょう。
